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溜土豆片是非常不错的家常菜,特别是小孩子们都非常喜欢吃土豆,每天换着方法做就是。
1/7 用料,土豆洗净去皮切薄片,蒜切片。土豆用水冲一下,去掉淀粉,颜色也比会比以前好看。
2/7 开火放入适量油,热后放入蒜炒出香味。
3/7 放入土豆片翻炒。
4/7 放入适量盐,翻炒,锅内干时放适量水。
5/7 快熟时,放入味极鲜。
6/7 翻拌均匀入味。
7/7 盛盘上桌。健康美味!
土豆口感好,重要过程就在切好后用水冲一遍,大家记一下哦!