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简单，易做，好吃
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/11 土豆去皮切片
2/11 大白菜洗净，切片
3/11 锅里放少许油，油稍微热些，放入土豆片，炒2分钟
4/11 放入白菜片，翻炒一分钟
5/11 放入一勺生抽
6/11 继续翻炒，放两勺水，防止干锅，翻炒两分钟
7/11 加入两碗水
8/11 盖上锅盖，中小火炖15到18分钟
9/11 看看汤的颜色，和土豆片颜色差不多，看起来很浑浊，
10/11 关火，放入一小勺盐，一小勺鸡精，搅拌均匀
11/11 装盘，完成。白菜吃起来微甜，土豆软烂，健康营养，老少皆宜。
