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土豆是家庭餐桌上经常看见的,搭配番茄一起炒,开胃下饭
1/8 土豆切丝用清水冲洗几遍
2/8 葱,蒜切好,番茄切成小块
3/8 锅里倒油爆香葱蒜,放入番茄翻炒
4/8 番茄炒碎以后放入土豆丝翻炒均匀
5/8 放入少许生抽翻炒三分钟
6/8 放入适量盐和十三香调味
7/8 翻炒均匀即可关火
8/8 成品图片
土豆丝切好多洗几遍,洗去淀粉,番茄就是咱们说得西红柿,这个菜里感觉番茄好听点儿,炒碎了再放土豆丝才好