2.5万点赞 · 107收藏
8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.1万
1/7 土豆切丝，用清水冲去土豆淀粉
2/7 番茄切块，蒜拍碎备用
3/7 干锅放油爆香蒜泥，倒适量鱼露下去
4/7 下入番茄炒软
5/7 将土豆丝倒入翻炒均匀
6/7 炒好后加适量盐进去调味
7/7 出锅装盘
土豆切好后，记得多冲几遍清水，目的是洗去土豆淀粉，这样炒起来就不会黏锅了
保存到手机
看更多做法
28分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
