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酸酸甜甜的，很适合孩子吃。
1/8 准备好食材
2/8 土豆去皮，礤丝，放在水里浸泡，防止氧化变黑。
3/8 番茄去皮切丁。
4/8 炒锅烧热，倒油，炒香葱段，蒜片。
5/8 放入番茄煸炒，出水
6/8 倒入土豆丝，加适量盐，少许水，糖，生抽继续翻炒。
7/8 炒至土豆丝断生，放入葱末，关火。
8/8 盛出装盆。
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