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1/7 用料,鸡蛋打入碗里。放入一小勺淀粉和适量盐。
2/7 把鸡蛋打匀。
3/7 馒头切成一厘米小条。
4/7 把馒头条放入鸡蛋碗里。
5/7 开火,放适量油,热后中火放入馒头条炸。
6/7 翻个。
7/7 熟后盛盘。