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鸡翅营养丰富。腊鸡翅腊味浓，香味诱人，开胃，下酒，下饭的好菜，黄瓜*，美容等。
25分钟
红油味
高级
其他
其他
其他
1/23 鸡翅砍段
2/23 放水里泡两小时
3/23 黄瓜刨薄皮
4/23 洗净切滚刀
5/23 大蒜用刀平拍破皮，剥下蒜皮
6/23 切片
7/23 生姜也一样拍破切片
8/23 小米辣切碎
9/23 热锅给大碗水，加入鸡翅
10/23 大火煮至断生
11/23 捞出来洗净汤汁
12/23 沥干水
13/23 热锅给油
14/23 下入鸡翅煎至两面变黄
15/23 加入白糖炒糖色
16/23 加入姜，蒜，小米椒炒香
17/23 加入黄瓜炒匀
18/23 加入酱油炒匀
19/23 加小半碗水炖十分钟
20/23 加盐，鸡精粉炒匀
21/23 炒匀即可装盘
22/23 一道美味的腊鸡翅烧黄瓜就做好了
23/23 我是林乡，来香哈一起交流吧！
*着更嫩，更香。黄瓜皮别削太厚，黄瓜没皮就没嚼劲了，烧熟后会很烂的。
