保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 557收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名11.4万
蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、*、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。 鸡心养血益气养心。富含维生素AD，对近视的人都益。 蒜苔炒鸡心。营养美味！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备材料。
2/11 蒜苔切掉头、根，切小段。
3/11 鸡心对半切开。
4/11 冷水放鸡心，大火煮八分熟。
5/11 煮好的鸡心多洗几遍洗净血沫子控水，蒜苔洗净沥水备用。
6/11 锅添油，小火炒香花椒粉。
7/11 大火炒蒜苔，
8/11 蒜苔变色放鸡心，加盐大火炒匀，
9/11 备鸡精
10/11 放鸡精，炒匀。关火。
11/11 高清大图！谢友欣赏！
鸡心多煮一会，捞出血沫子洗净再炒才好吃。
