葡式奶香蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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葡式奶香蛋挞
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葡式奶香蛋挞

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万

作者: Agoni巧
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料,我烤了两盘,准备24个蛋挞皮,一盒雀巢淡奶油,一袋蒙牛纯牛奶,五个蛋黄,三勺玉米淀粉,三勺糖

    1/7 准备材料,我烤了两盘,准备24个蛋挞皮,一盒雀巢淡奶油,一袋蒙牛纯牛奶,五个蛋黄,三勺玉米淀粉,三勺糖

  • 牛奶加热倒入白砂糖搅拌至融化,再将淡奶油倒入搅拌,再倒入蛋黄搅拌均匀

    2/7 牛奶加热倒入白砂糖搅拌至融化,再将淡奶油倒入搅拌,再倒入蛋黄搅拌均匀

  • 再将玉米淀粉倒入搅拌均匀

    3/7 再将玉米淀粉倒入搅拌均匀

  • 过滤两次

    4/7 过滤两次

  • 蛋挞皮在准备蛋挞液的时候拿出冰箱解冻,蛋挞液配好后用大点的勺子加到蛋挞皮里,七八分满就可以

    5/7 蛋挞皮在准备蛋挞液的时候拿出冰箱解冻,蛋挞液配好后用大点的勺子加到蛋挞皮里,七八分满就可以

  • 烤箱预热一两分钟,放入中层,180度上下火烤20分钟

    6/7 烤箱预热一两分钟,放入中层,180度上下火烤20分钟

  • 奶香味浓浓的蛋挞出炉了,凉一会不烫了最好吃

    7/7 奶香味浓浓的蛋挞出炉了,凉一会不烫了最好吃

  • 小贴士

    糖可根据自己口味加减

    作者: Agoni巧

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