手撕饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
手撕饼
打开APP,查看视频做法>>

手撕饼

starstarstarstarstar

7.4万点赞 ·

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.1万

既简单又美味。

作者: 随缘44
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜

做法 将做法保存到手机

  • 完成图

    1/14 完成图

  • 面用1/3热水烫,其余的用凉水和面。再合到一起,饧发。

    2/14 面用1/3热水烫,其余的用凉水和面。再合到一起,饧发。

  • 擀成圆饼刷上一层油。

    3/14 擀成圆饼刷上一层油。

  • 两端向中间折叠,如图。

    4/14 两端向中间折叠,如图。

  • 再合到一起。

    5/14 再合到一起。

  • 刷上一层油。

    6/14 刷上一层油。

  • 再对折。如图。

    7/14 再对折。如图。

  • 用刀从中间切开。如图。

    8/14 用刀从中间切开。如图。

  • 把切开的两个长挤子切口朝上合到一起。如图。

    9/14 把切开的两个长挤子切口朝上合到一起。如图。

  • 从里到外卷起。压平。如图。

    10/14 从里到外卷起。压平。如图。

  • 擀成圆饼。

    11/14 擀成圆饼。

  • 锅热以后刷油,开始烙饼。

    12/14 锅热以后刷油,开始烙饼。

  • 完成图。

    13/14 完成图。

  • 再来一张精美图。

    14/14 再来一张精美图。

  • 小贴士

    面用热水烫1/3,剩下的用凉水,再合到一起。过一段时间也不发硬。

    作者: 随缘44

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐