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这是一个非常简单好吃的面食,喜欢的朋友可以跟着做起来

1/27 准备食材

2/27 用温水和面,水一点一点放

3/27 用筷子搅匀至没有干粉就行,盖上盖子醒十分钟

4/27 这会来做料油,锅中倒入适量的油,把调料放进去,开中小火,慢慢的炸,让料出味

5/27 把调料都炸出味以后捞出不要

6/27 油倒入一个小碗里

7/27 放适量的盐搅均匀

8/27 这时候来和面,给面团上撒点面粉

9/27 放案板上揉匀

10/27 分剂子

11/27 揉匀

12/27 擀面皮

13/27 然后刷油

14/27 全部刷好

15/27 切细条

16/27 全部切完

17/27 然后拉长,静置两分钟

18/27 拿起来用双手绕到一起

19/27 重叠在一起

20/27 全部做好

21/27 取一个压一下

22/27 擀平

23/27 锅中放一点油,不粘锅可以省略

24/27 小火,放入面皮

25/27 烙至一面金黄后翻面烙另一面,两面全部烙好后铲出

26/27 轻轻一抖,一层层的

27/27 非常好吃
小火烙饼,不然容易糊,因为我家的不是不粘锅,所以锅内还得刷一点油,油里面放盐也根据自己口味来放

