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白色的小麦面粉加上绿色的小葱,一抹油酥把饼儿调得有滋有味。
1/10 雪花面用70度开水烫好,揉成面团
2/10 擀成一张
3/10 抹油酥
4/10 撒葱花
5/10 砌开卷
6/10 分团
7/10 擀饼型
8/10 入锅烤
9/10 出锅
10/10 抖松饼即可
饼出锅一定要抖,才会松散有口感