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传闻男人吃螺对身体好哦!
1/5 花甲螺买回来用盐水泡两小时
2/5 香蒜,独蒜,姜切好备用
3/5 锅里倒少许油,油热倒入姜和蒜泥炒香,能吃辣的可加入辣椒
4/5 待料炒香后倒入花甲螺翻炒微开口加入料酒,生抽,盐,继续翻炒至全开口
5/5 待花甲螺全开口倒入香蒜提香味,继续翻炒两分钟就可出锅了
超级简单,是个人就会煮的一道菜没啥技巧的