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特别喜欢这个西餐,所以就做来吃,我还另外放了些草莓,变得更加好看了呢~
1/7 山药洗干净不要去皮,放到锅上蒸熟,15分钟左右,筷子可以轻松插入即可拿出
2/7 放凉去皮
3/7 先用刀切成小丁再用勺子背撵成泥状,或者合适的用具弄成泥状即可
4/7 弄成泥状后,放糖搅拌,放一些牛奶,我用的学生奶,3分之一的牛奶就够了,搅拌均匀,放五分钟
5/7 把蓝莓酱放到碗中添加一倍多的凉白开,这时把草莓切成碎丁一起和蓝莓酱搅拌均匀即可
6/7 现在就可以看有几个人,把调好的酱均匀分到几个碗中,再用勺子把山药泥均匀分到几个碗中,最后再上面方两三个草莓,就出来啦~
7/7 即好吃,又好看!
糖适量加,自己想想很简单的方法把山药弄成泥状,我用的丘比的蓝莓酱