鱼香肉丝无辣椒版的做法_菜谱_香哈网
鱼香肉丝无辣椒版
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鱼香肉丝无辣椒版

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因为孩子不吃辣椒,所以就做了无辣椒版鱼香肉丝。

作者: 做一个幸福的女人
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 先把莴笋去皮切丝

    1/12 先把莴笋去皮切丝

  • 胡萝卜切丝

    2/12 胡萝卜切丝

  • 黑木耳泡发洗净

    3/12 黑木耳泡发洗净

  • 葱姜蒜洗净切末

    4/12 葱姜蒜洗净切末

  • 接下来调碗汁,拿一小碗,放入除了葱姜蒜末外所有的佐料加上半碗水温搅匀。

    5/12 接下来调碗汁,拿一小碗,放入除了葱姜蒜末外所有的佐料加上半碗水温搅匀。

  • 热锅凉油,待油热后放入葱姜蒜末爆香。

    6/12 热锅凉油,待油热后放入葱姜蒜末爆香。

  • 接着放入莴笋丝

    7/12 接着放入莴笋丝

  • 胡萝卜丝

    8/12 胡萝卜丝

  • 翻炒几下再放提前炒好的肉丝

    9/12 翻炒几下再放提前炒好的肉丝

  • 最后放入黑木耳。

    10/12 最后放入黑木耳。

  • 翻炒大约两分钟蔬菜变软后,再炒几下就好了。

    11/12 翻炒大约两分钟蔬菜变软后,再炒几下就好了。

  • 最后出锅装盘

    12/12 最后出锅装盘

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