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秋葵炒鸡蛋是一道非常适合上班族的快手小菜。是一种营养成分很高的蔬菜，有着很高的功效和作用价值，对于我们日常生活的养生保健有着很重要的作用。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/16 秋葵洗净，焯水一分钟
2/16 捞出过凉水
3/16 切块备用
4/16 蒜切片
5/16 红椒斜切
6/16 鸡蛋打入碗中
7/16 打散
8/16 鸡蛋下锅炒成块，盛出备用
9/16 另起锅，倒入红椒蒜片炒香
10/16 倒入秋葵一起炒匀
11/16 倒进鸡蛋翻炒均匀
12/16 撒入适量盐调味
13/16 少许鸡粉
14/16 翻炒入味
15/16 一道美味的秋葵炒鸡蛋就做好了
16/16 我是不二小厨，来香哈一起交流吧！
