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茭白红烧肉

茭白红烧肉

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红烧肉是大家都非常喜欢的一道菜,经常出现在我家的餐桌上。但是五花肉中含有丰富的脂肪,如果吃多了多余的热量会转变成脂肪存积在体内,引起肥胖,影响健康。所以在吃五花肉时也不要光图口福,也需要注意荤素搭配。茭白,味道清淡鲜美,脆中带甜,与红烧肉的香味浓郁,肥而不腻,口感酥烂相得益彰,别有风味哦。小时候 奶奶经常给我做这道红烧肉,现在人在他乡,市场上很少能够遇到家乡菜,今天看到茭白,赶紧买回来,立刻想到了茭白红烧肉,跟大家分享一下。

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