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酸香爽脆
1/8 野外挖野葱
2/8 整拔
3/8 清理余土
4/8 清洗
5/8 剪掉根须
6/8 摘除黄叶洗净晾表皮指干
7/8 切下白色梗和葱头
8/8 将主辅料全部装入玻璃器皿加满矿泉水 密封盖子 一周后即可食用 中途可打开一次放掉多余发酵气体 盖上后继续