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胡辣汤分为荤素两种,但都有一个共同点: 酸辣鲜香,风味浓郁。是河南著名的地方小吃。

1/12 粉条加水泡软

2/12 豆腐皮切丝

3/12 面筋切块

4/12 所有食材都备好

5/12 所有干调料研粉

6/12 调料粉中加清水和玉米粉拌匀

7/12 锅里加水滚开后加所有食材

8/12 煮熟后倒入调料汁和盐搅匀

9/12 盛碗里倒入香油

10/12 淋入香醋

11/12 一道美味的胡辣汤就做好了

12/12 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧
玉米粉和食材视情况而定,不能过稀,也不能过稠。

