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这次做到一半才想起来发菜谱，有些过程没照全，自制粘豆包，软糯香甜，简单易学
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 红豆泡一宿，煮熟，加白糖，碾碎成泥，不用弄的太细，我这次红豆泥还要做别的用，所以多弄点
2/8 将糯米粉和面粉和面，醒发两个小时，我这已经是包了一半才想起来拍照。所以面团看着挺少，加面粉主要是减少豆包的粘度，如果特别喜欢粘的，也可以不加面
3/8 把豆泥揉成小球
4/8 取适量的粘面用手直接按成小饼
5/8 用下图的方法，把豆馅放里，一点点收口
6/8 包好的豆包
7/8 锅里铺上菜叶，涂上少许油，将做好的小圆球，轻轻揉成长椭圆形，一个个紧挨着放在锅里
8/8 蒸30分钟，美味也不要贪多啊
粘面不要和的太稀，稍微干一点，比较好做
