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女儿爱吃,家里经常做。这样一道有菜,有蛋,营养全面的疙瘩汤,你想试试吗?厨房小白的快手菜,下面分享给大家。
1/3 今外买的疙瘩
平时老公做的特别好,用鸡蛋和面,放一点点凉水,慢慢饺出小疙瘩,颜色口感都不错
或者放一点点盐,特别有嚼劲
用西红柿炸锅,放点葱,姜,填汤,渦荷包蛋
2/3 水开了之后,放面疙瘩,5分钟之后,放入唐菜,油麦菜,放生抽,盐,耗油,调味
3/3 好了,盛出,放点香油,一碗热气腾腾的面疙瘩就好了,成品图。
还可以配馒头片,花卷……
快而简单,鸡蛋不要整的太老,面疙瘩时间不要太长,5分钟左右足够了