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胡萝卜炒肉

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胡萝卜富含胡萝卜素,维生素A,对身体健康特别好,但胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素,只有在油脂中食用才会被人体吸收,所以胡萝卜和肉一起炒食,是最科学的。

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜青椒洗净

    1/16 胡萝卜青椒洗净

  • 胡萝卜切成片

    2/16 胡萝卜切成片

  • 切成丝

    3/16 切成丝

  • 青椒切丝

    4/16 青椒切丝

  • 猪肉切片

    5/16 猪肉切片

  • 切成丝

    6/16 切成丝

  • 葱切沫

    7/16 葱切沫

  • 起锅烧热,凉油下肉丝翻炒

    8/16 起锅烧热,凉油下肉丝翻炒

  • 放葱沫爆香

    9/16 放葱沫爆香

  • 淋入少许生抽

    10/16 淋入少许生抽

  • 放入胡萝卜丝翻炒

    11/16 放入胡萝卜丝翻炒

  • 淋入醋,翻炒

    12/16 淋入醋,翻炒

  • 放入青椒丝翻炒

    13/16 放入青椒丝翻炒

  • 放入盐拌匀即可出锅

    14/16 放入盐拌匀即可出锅

  • 一道美味的胡萝卜炒肉就做好了!

    15/16 一道美味的胡萝卜炒肉就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

    16/16 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

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