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胡萝卜富含胡萝卜素,维生素A,对身体健康特别好,但胡萝卜素和维生素A都是脂溶性维生素,只有在油脂中食用才会被人体吸收,所以胡萝卜和肉一起炒食,是最科学的。
1/16 胡萝卜青椒洗净
2/16 胡萝卜切成片
3/16 切成丝
4/16 青椒切丝
5/16 猪肉切片
6/16 切成丝
7/16 葱切沫
8/16 起锅烧热,凉油下肉丝翻炒
9/16 放葱沫爆香
10/16 淋入少许生抽
11/16 放入胡萝卜丝翻炒
12/16 淋入醋,翻炒
13/16 放入青椒丝翻炒
14/16 放入盐拌匀即可出锅
15/16 一道美味的胡萝卜炒肉就做好了!
16/16 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!