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1/15 姜切片
2/15 小葱洗净打结
3/15 准备各种配料
4/15 锅中倒入卤水汁
5/15 加饮用水
6/15 倒入配料
7/15 放入小葱和姜
8/15 鸡蛋洗净放入锅中
9/15 炉灶开火将锅烧开,加适量盐
10/15 捞出鸡蛋敲碎蛋壳
11/15 倒入少许老抽
12/15 盖上锅盖焖煮15分钟
13/15 离火让锅自然晾凉
14/15 一道美味的五香卤蛋就做好了
15/15 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
不喜欢鸡蛋颜色深的可以不发老抽
盐的用量按个人口味添加
最好晚上做早上吃,焖一夜会比较入味
配料按个人喜欢的口味添加即可