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这是我由奶油蘑菇浓汤想到的一道特别好喝的浓汤,可以搭配吐司,蔬菜,简单易学,并且让人赏心悦目。可以搭配任何食物,是早、晚餐不错的营养浓汤。
1/9 配料很简单
2/9 小火加入黄油融化
3/9 加入青豆略炒,加盐
加水没过青豆
4/9 大火煮开转中小火20分钟,关火,用料理机直接打成豆泥
5/9 就是这种状态
6/9 加入淡奶油,开火慢慢煮开
7/9 出锅装盘
8/9 加以点缀,一盘美味的奶油青豆浓汤就好了
9/9 再来一张美图
青豆不要煮的太久,以免色泽。就不漂亮了,也可以加点黑胡椒碎。