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鹌鹑蛋的功效: 鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
1/3 将鹌鹑蛋洗净用热水煮熟 然后用勺子将鹌鹑蛋按破
2/3 加入大料2个 茴香1小勺 盐3勺 海天酱油5滴 味极鲜适量
3/3 将煮好的鹌鹑蛋静置4小时左右 让鹌鹑蛋可以充分腌制 然后就可以吃啦