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充分浸泡红豆是关键
1/6 提前将红豆浸泡12小时以上。我泡了一天一夜
2/6 把泡好的红豆放入锅中,泡的水不要了,重新加水,没过红豆即可,不需要太多水。
3/6 大火烧开,小火煮
4/6 等到还剩少许水时加入白糖搅拌,直至水分没有了
5/6 加入白糖继续小火
6/6 关火,出锅。美味的蜜豆就做好了。