




2.2万点赞 · 560收藏
独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名29.6万
椰奶冻的口感嫩滑、椰香味浓,是一款美味的消闲甜品

1/14 吉利丁粉放入小锅

2/14 加入凉开水拌匀放置10分钟

3/14 盆里加入椰浆

4/14 加入淡奶

5/14 加入牛奶

6/14 加入糖

7/14 搅拌均匀

8/14 将盆放入热水中拌融糖

9/14 加入吉利丁拌匀成液体

10/14 将硅胶模具放在盘子上

11/14 将混合液倒入模具里再放入冰箱凝固

12/14 拿出围着边上一圈脱模

13/14 一道美味的椰奶冻就做好了

14/14 我是千里駒,来香哈一起交流吧!
1、没有硅胶模具也可以用小碗或布丁模,但是没有硅胶模容易脱模,可以用勺子勺着吃
2、这款甜品的主角是牛奶和椰浆,方子中的淡奶也可用淡奶油代替

