陕北红葱炖羊肉

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把把鲜羊肉切成小块

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  2/12 把骨头剁成小块

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  3/12 把骨头先放在锅内，把肉放在骨头上面

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  4/12 然后把冷水到入锅内高于肉5公分

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  5/12 需要慢锅

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  6/12 慢火煮开肉上面有血沫，

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  7/12 然后直接到入水槽里用冷冲干净

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  8/12 再重新放入锅内再到冷水慢火

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  9/12 下入所有的佐料

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  10/12 依然是慢火

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  11/12 一个小时后起盖，用勺搅一搅，偿一偿，再大火顿一个半小时，就完成了，慢火顿肉特别香

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  12/12 成品出锅撒上葱花香菜叶，香喷喷羊肉做好了

作者: 瑞新小姐姐2

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