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锅包肉
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锅包肉

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锅包肉是一道非常有名的东北菜。它和熘肉段、菠萝咕咾肉做法类似。但在切法、炸制、调汁上又很有讲究。是一道看起来容易,做起来又很有难度的一道菜。本来想做菠萝咕咾肉,可是不想吃菠萝了,所以就做个锅包肉吧,练练手,顺便消化一下家里的番茄沙司!

作者: 厨色生香

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