8.0万点赞 · 217收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.6万
清明时节，家乡的香椿冒出嫩芽，香椿炒鸡蛋是必吃的一道美味啊。香椿选用第一茬的嫩香椿，香味浓郁，营养丰富，又制作简单，零基础就能做的很好吃的
1/6 香椿洗净切末
2/6 加入鸡蛋
3/6 加少许盐，少许糖，搅拌均匀。
4/6 锅里倒入少许花生油
5/6 倒入搅拌好的蛋液，翻炒均匀（可以适量加一点点水，避免糊锅，又可以保证炒出来的鸡蛋比较嫩）
6/6 成品
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
