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发糕松软可口,自己做的干净卫生非常美味!

1/36 玉米面准备好

2/36 倒入开水,边倒边搅拌均匀

3/36

4/36 放至变凉

5/36 红枣放入容器浸泡洗净

6/36

7/36

8/36 去核后一部分切小粒

9/36

10/36 放入容器备用

11/36

12/36 玉米面凉透

13/36 放入面粉

14/36

15/36 白糖

16/36 红枣粒

17/36 酵母

18/36 搅拌均匀

19/36 倒入温水,边倒边搅拌

20/36 搅拌成絮状

21/36 揉成面团

22/36

23/36 放入蛋糕模

24/36 压平

25/36

26/36

27/36 盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大

28/36 发好后点缀上红枣

29/36

30/36

31/36 放入蒸锅

32/36 大火蒸30分钟

33/36 时间到关火,焖3分钟

34/36 出锅喽

35/36 一道美味的烫面玉米发糕就做好了

36/36 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
烫玉米面时一定要刚烧开的水,蒸好后焖三分钟再起锅!

