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一个字鲜呐,两个字非常鲜!扇贝肉加上韭菜做馅,包的饺子味道简直是好极了。
1/16 清洗扇贝
2/16 用牙刷清洗 要清洗干净
3/16 蒜切末再剁碎成蓉
4/16 放碗中
5/16 半勺淀粉 半勺油 盐
6/16 拌匀
7/16 洗净扇贝肉
8/16 切去内脏 再洗净
9/16 洗净摆放盘中
10/16 将扇贝肉放入贝壳里
11/16 再将蒜蓉放贝肉上
12/16 上蒸锅
13/16 大火猛蒸3~5分钟
14/16 时间到 取出盘子
15/16 一道美味的蒜蓉扇贝就做好了!
16/16 我是倍儿奶奶,欢迎来香哈一起交流吧!
洗净扇贝壳有点费事,要仔细清洗,切去贝肉上的内脏再洗洗,