芒果千层(4到5个的量)的做法_菜谱_香哈网
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芒果千层(4到5个的量)
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芒果千层(4到5个的量)

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自己练习做了很多次千层,做到现在,自己感觉终于可以拿出手给朋友们尝尝啦

作者: 浅夏微凉63
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,称重

    1/15 准备食材,称重

  • 奶油我选的这个,得加糖,依据个人口味添加

    2/15 奶油我选的这个,得加糖,依据个人口味添加

  • 黄油隔水融化

    3/15 黄油隔水融化

  • 鸡蛋打散

    4/15 鸡蛋打散

  • 加入糖粉,继续搅拌

    5/15 加入糖粉,继续搅拌

  • 加入牛奶

    6/15 加入牛奶

  • 筛入蛋糕粉和玉米淀粉

    7/15 筛入蛋糕粉和玉米淀粉

  • 最后用细网过滤一遍

    8/15 最后用细网过滤一遍

  • 加入黄油,放入冰箱中冷藏10分钟

    9/15 加入黄油,放入冰箱中冷藏10分钟

  • 放入锅中,烙成薄饼

    10/15 放入锅中,烙成薄饼

  • 这是烙好的薄饼

    11/15 这是烙好的薄饼

  • 芒果切丁

    12/15 芒果切丁

  • 淡奶油打成这样即可

    13/15 淡奶油打成这样即可

  • 最后就是做千层啦,一层一层的,要摸平呦

    14/15 最后就是做千层啦,一层一层的,要摸平呦

  • 我又装饰了一下,第一次裱花,有点丑,友友们不要嫌弃呦

    15/15 我又装饰了一下,第一次裱花,有点丑,友友们不要嫌弃呦

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