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羊肉补气血
1/7 羊肉馅儿放酱油、十三香、葱花、姜末,充分搅拌入味儿。
2/7 肉馅里加入一个鸡蛋,搅拌。
3/7 再放少许淀粉,放盐,充分搅拌。
4/7 锅内放水烧开,拨入丸子。
5/7 放入几块豆腐,少许黑豆。煮15分钟。
6/7 放入切好的白萝卜,几根绿菜叶。
7/7 开锅3分钟,放少许盐,放香油出锅。
羊肉馅儿放入葱姜后,充分入味儿。