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番茄炒鸡蛋
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番茄炒鸡蛋

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简单.营养.健康的家常小炒

作者: 食之美
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好鸡蛋和番茄

    1/8 备好鸡蛋和番茄

  • 首先将鸡蛋放少许水和少许盐打散装在碗中

    2/8 首先将鸡蛋放少许水和少许盐打散装在碗中

  • 番茄切小块,切好葱花

    3/8 番茄切小块,切好葱花

  • 放油下锅,油热了放下鸡蛋炒散装上碟

    4/8 放油下锅,油热了放下鸡蛋炒散装上碟

  • 觉得锅中油少可加少少油炒番茄

    5/8 觉得锅中油少可加少少油炒番茄

  • 待番茄差不多熟了倒上鸡蛋翻炒一下

    6/8 待番茄差不多熟了倒上鸡蛋翻炒一下

  • 最后加上白糖和少许生抽洒上葱花

    7/8 最后加上白糖和少许生抽洒上葱花

  • 起碟完成

    8/8 起碟完成

  • 小贴士

    鸡蛋加少许水鸡蛋会比较滑

    作者: 食之美

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