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1/11 猪肉洗干净,切成三厘米厚薄片。
2/11 把切好的猪肉加盐调味。
3/11 调制水淀粉,淀粉加入水
4/11 把调好的水淀粉倒在猪肉上
5/11 锅内热油,至五成热有气泡
6/11 把裹好浆的肉放入,炸至变色捞起
7/11 把油继续加热到八成热,倒入猪肉复炸至金黄捞起
8/11 调制酸甜汁,锅内放入番茄酱,生抽,糖
9/11 把炸好的猪肉放入翻炒上色即可关火
10/11 一道美味的锅包肉就做好了
11/11 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧