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真的是可以吃的蜂窝煤噢~绝对不是黑暗料理(ー`´ー)

1/28 分离蛋黄蛋清

2/28

3/28 加玉米油

4/28 加牛奶

5/28 用蛋抽搅拌均匀

6/28

7/28 过筛低筋粉、泡打粉、竹炭粉

8/28 一白一黑

9/28 翻拌均匀

10/28 很有感觉

11/28 蛋清加入少许塔塔粉

12/28 打发出现鱼眼泡泡

13/28 加入细砂糖

14/28 打发到硬性发泡

15/28 先舀三分之一蛋白霜放入

16/28 切拌均匀

17/28

18/28 倒入蛋白霜里面

19/28 继续切拌均匀

20/28 换个角度再看一下

21/28 从高处倒入模具内

22/28 震荡几下,震出气泡

23/28 烤箱预热160度,放进中下层

24/28 上下火烤30分钟,烤好倒扣

25/28 放凉后脱模,用道具钻洞

26/28 完成后,就是可以吃的煤炭了

27/28 一道美味的蜂窝煤就做好了

28/28 我是妖调,来香哈一起交流吧!

