节瓜酿

做法 将做法保存到手机

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  1/14 材料洗净准备好

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  2/14 把节瓜用剥皮器去皮

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  3/14 去皮的瓜切成3cm厚的块

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  4/14 用勺子把中间的籽挖掉

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  5/14 干贝用温水浸泡20分钟

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  6/14 猪肉糜加入姜葱碎、油 生抽 盐 调味

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  7/14 用筷子拌匀

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  8/14 开始酿节瓜，先塞入肉馅，再把泡好的干贝放在中间

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  9/14 锅内放适量的水，放入蒸架

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  10/14 把酿好的节瓜放入，盖上盖子大火蒸煮

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  11/14 大火蒸十五分钟，可关火开盖取出

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  12/14 最后淋上少许生抽调味

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  13/14 一道美味的节瓜酿就做好了

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  14/14 我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧

作者: Dora哚拉

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