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节节高
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节节高

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山药, 具有补中益气,强筋健脾等滋补33功效。把山药做成一节一节高高垒起,取名节节高,寓意新的一年,大家的日子一年更比一年好。可以作为春节家宴菜之一。

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 节节高 成品菜

    1/10 节节高 成品菜

  • 准备两根山药

    2/10 准备两根山药

  • 山药洗净加水煮熟

    3/10 山药洗净加水煮熟

  • 煮熟后捞出放凉

    4/10 煮熟后捞出放凉

  • 山药去皮

    5/10 山药去皮

  • 山药切段切条

    6/10 山药切段切条

  • 把山药条摆好

    7/10 把山药条摆好

  • 自制的盐渍桂花蜜

    8/10 自制的盐渍桂花蜜

  • 浇上盐渍桂花蜜

    9/10 浇上盐渍桂花蜜

  •  来个摆拍。:) 谢谢大家的观赏。祝亲们新春快乐!万事如意!!

    10/10 来个摆拍。:) 谢谢大家的观赏。祝亲们新春快乐!万事如意!!

  • 小贴士

    山药去皮时动作轻柔一些。

    作者: 苹果树的花

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