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山药, 具有补中益气,强筋健脾等滋补33功效。把山药做成一节一节高高垒起,取名节节高,寓意新的一年,大家的日子一年更比一年好。可以作为春节家宴菜之一。
1/10 节节高 成品菜
2/10 准备两根山药
3/10 山药洗净加水煮熟
4/10 煮熟后捞出放凉
5/10 山药去皮
6/10 山药切段切条
7/10 把山药条摆好
8/10 自制的盐渍桂花蜜
9/10 浇上盐渍桂花蜜
10/10 来个摆拍。:) 谢谢大家的观赏。祝亲们新春快乐!万事如意!!
山药去皮时动作轻柔一些。