烫面小笼包的做法_菜谱_香哈网
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烫面小笼包
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烫面小笼包

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.7万

自己动手,丰衣足食。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将五花肉和生姜剁碎

    1/9 将五花肉和生姜剁碎

  • 剁成肉糜

    2/9 剁成肉糜

  • 放葱花一起剁,添加适量盐和鸡精,五香粉调味

    3/9 放葱花一起剁,添加适量盐和鸡精,五香粉调味

  • 准备高筋粉

    4/9 准备高筋粉

  • 用热水慢慢添加,搅拌

    5/9 用热水慢慢添加,搅拌

  • 揉成圆形,盖上保鲜膜半个小时后取出

    6/9 揉成圆形,盖上保鲜膜半个小时后取出

  • 切成小剂子

    7/9 切成小剂子

  • 搓薄包馅儿

    8/9 搓薄包馅儿

  • 成品图(放冷冻随吃随蒸)

    9/9 成品图(放冷冻随吃随蒸)

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