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不是特别喜欢吃奶油或者想要*的朋友们,这款蛋糕最适合你了!
1/15 提前烤好的八寸蛋糕
2/15 所需食材
3/15 水果切成小丁,草莓留几个整个的备用
4/15 蛋糕分成薄厚均匀的三片,我的发的特别高,顶部也要修平
5/15 奶油放在一个深点的盆里,放上白砂糖
6/15 打在浓稠有纹路的状态即可,不要过度打发
7/15 用底部蛋糕胚做最下层,放在裱花台上
8/15 用抹刀均匀涂抹奶油,抹的不平也没太大关系
9/15 撒上芒果粒和草莓粒
10/15 再抹上一层奶油
11/15 盖上蛋糕坯子
12/15 重复上面步骤,放上火龙果和芒果,草莓
13/15 再盖上最后一层蛋糕胚,涂抹奶油,中间摆上火龙果
14/15 周围整个草莓一分为二,摆上一圈,空余部分用芒果点缀即可
15/15 裸蛋糕就做好了,美美哒!
切蛋糕分片最好用专用刀具,水果可以放任意自己喜欢的,水分不大的就行,冰箱冷藏一下味道会更好