江西瓦罐

做法 将做法保存到手机

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  1/21 瘦肉洗净剁成肉糜

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  2/21 放入碗里

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  3/21 加盐

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  4/21 加料酒

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  5/21 加胡椒粉

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  6/21 加干淀粉

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  7/21 用筷子朝一个方向搅肉上劲

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  8/21 再摔打抱团

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  9/21 放入盅里

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  10/21 用勺子压平

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  11/21 打入鸡蛋

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  12/21 加适量水

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  13/21 盖上锡纸收紧

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  14/21 加上盖子

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  15/21 锅里放适量水

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  16/21 放入锅里

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  17/21 加盖

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  18/21 定煲汤功能两小时，开始

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  19/21 时间到了

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  20/21 一道美味的江西瓦罐就做好了

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  21/21 我是妖调，来香哈一起交流吧！

作者: 妖调

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