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凉拌秋葵

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酸酸辣辣,甚是可口!

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将所需食材准备好洗干净

    1/14 将所需食材准备好洗干净

  • 水烧开,倒入秋葵煮两三分钟

    2/14 水烧开,倒入秋葵煮两三分钟

  • 捞出凉开水里浸凉

    3/14 捞出凉开水里浸凉

  • 蒜头切成蒜蓉

    4/14 蒜头切成蒜蓉

  • 小米椒切小圈

    5/14 小米椒切小圈

  • 葱切葱花

    6/14 葱切葱花

  • 全部一起装碗备用

    7/14 全部一起装碗备用

  • 秋葵去掉头尾,从中间切开

    8/14 秋葵去掉头尾,从中间切开

  • 装碟备用

    9/14 装碟备用

  • 葱花、蒜蓉、辣椒里加入所有调料

    10/14 葱花、蒜蓉、辣椒里加入所有调料

  • 拌匀

    11/14 拌匀

  • 淋在秋葵上即可

    12/14 淋在秋葵上即可

  • 一道美味的凉拌秋葵就做好了!

    13/14 一道美味的凉拌秋葵就做好了!

  • 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    ♥秋葵不用煮太久,以免营养流失

    作者: 遇見1992

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