脆皮炸鲜奶的做法_菜谱_香哈网
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脆皮炸鲜奶
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脆皮炸鲜奶

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作者: 一只采雪呀11
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备做鲜奶的材料牛奶 淀粉 白砂糖

    1/8 准备做鲜奶的材料牛奶 淀粉 白砂糖

  • 准备裹鲜奶的淀粉 鸡蛋液 面包糠

    2/8 准备裹鲜奶的淀粉 鸡蛋液 面包糠

  • 把白砂糖和一部分淀粉倒入牛奶中搅拌

    3/8 把白砂糖和一部分淀粉倒入牛奶中搅拌

  • 把搅拌好的牛奶倒入锅中用中小火慢慢搅拌至下图所示

    4/8 把搅拌好的牛奶倒入锅中用中小火慢慢搅拌至下图所示

  • 容器里放一层保鲜膜放入牛奶糊磕一磕放冰箱里冷冻半个小时

    5/8 容器里放一层保鲜膜放入牛奶糊磕一磕放冰箱里冷冻半个小时

  • 鲜奶拿出切成如图所示

    6/8 鲜奶拿出切成如图所示

  • 依次裹上 淀粉 鸡蛋液 面包糠

    7/8 依次裹上 淀粉 鸡蛋液 面包糠

  • 裹好 油热上锅炸 炸脆即可捞出摆盘

    8/8 裹好 油热上锅炸 炸脆即可捞出摆盘

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