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夏天马上要到了,沙拉是最好的选择
1/7 1.先把秋葵,蘑菇,羽衣甘蓝菜洗净凉干备用。
2.煮1个鸡蛋备用
2/7 起锅预热,加入少许黄油
3/7 加入蘑菇,秋葵切块和蘑菇一同煎
5-8分钟,带蘑菇煎到背面焦黄色关火,取出放凉了,切块备用
4/7 小番茄1切2备用
5/7 牛油果中间切开,用到切厚片(切忌一定要买熟的,不然口干很差)
6/7 羽衣甘蓝我用了2种做法,一半留着生吃,一半用烤箱150度烤10分钟,变蔬菜干,上面洒少许盐,口感脆脆的洒在沙拉最上面很好吃
7/7 把所有材料依次放在盘子里
-生甘蓝菜撕开放在最下面垫底
-鸡蛋切片放进去
-然后切好的番茄
-牛油果
-牛肉看个人喜欢(我是切片香煎洒一些盐和黑胡椒)
所有食材加好上面加烤干的甘蓝菜和一些干果
最后加入沙拉酱拌匀即可食用!
沙拉做法很多,可以放你喜欢吃的,一般5-8样都可以,品种多一些口感更丰富。夏天必备