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一道润滑、绵软,口感绝佳的下饭菜!
1/23 首先准备好食材
2/23 肉馅中加入葱姜末
3/23 加入料酒
4/23 肉馅加适量盐
5/23 加入少许蚝油
6/23 加入适量生抽
7/23 加一大勺白糖
8/23 顺方向均匀搅拌
9/23 香菇切成丁
10/23 肉馅香菇末均匀搅拌
11/23 用勺把,将面临戳一个洞
12/23 用筷子往油面筋里塞肉,抹平
13/23 一盘塞好肉馅的油面筋
14/23 热锅凉油
15/23 下入面筋塞肉
16/23 加入适量生抽
17/23 加入老抽
18/23 加适量糖
19/23 再加适量清水,盖锅盖焖制15分钟
20/23 15分钟后大火收汁
21/23 撒上适量葱末
22/23 一道美味的油面筋塞肉就做好了
23/23 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
塞肉馅时要塞满,封口抹平!