螃蟹生蚝粥的做法_菜谱_香哈网
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螃蟹生蚝粥
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螃蟹生蚝粥

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.5万

鲜甜营养

作者: 卢氏家常菜
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 辅料 主料备齐 冬菜需要泡15中去掉咸味再切细 瘦肉加粉油盐抓下 姜切丝 芹菜切小

    1/5 辅料 主料备齐 冬菜需要泡15中去掉咸味再切细 瘦肉加粉油盐抓下 姜切丝 芹菜切小

  • 米加拍碎胡椒粒 葱白 姜片当耐高温煲煮

    2/5 米加拍碎胡椒粒 葱白 姜片当耐高温煲煮

  • 粥8粉熟下螃蟹和姜丝

    3/5 粥8粉熟下螃蟹和姜丝

  • 再依次放瘦肉生蚝茼蒿冬菜盐鸡粉胡椒粉芹菜

    4/5 再依次放瘦肉生蚝茼蒿冬菜盐鸡粉胡椒粉芹菜

  • 刚熟静放10钟粥更黏

    5/5 刚熟静放10钟粥更黏

  • 小贴士

    螃蟹内脏一定要清理干净,忘拍细节!用珍珠米煮粥更有嚼劲更黏颗粒些!胡椒粉还有冬菜是独特的香,去腥味!加点点瘦肉为了粥更鲜甜软和些!

    作者: 卢氏家常菜

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