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惠灵顿牛排
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惠灵顿牛排

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独家 · 17.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名45.7万

因为孩子吃所以做的全熟,实际应该是五分好吃

作者: 海阳酱吖2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 腌牛排,放黑胡椒和玫瑰盐

    1/7 腌牛排,放黑胡椒和玫瑰盐

  • 抹上黄芥末

    2/7 抹上黄芥末

  • 用香菇和洋葱打成泥,然后炒熟,把水分靠干

    3/7 用香菇和洋葱打成泥,然后炒熟,把水分靠干

  • 铺上保鲜膜,再铺上火腿片,抹上香菇泥,放牛排,包起来,我没有买火腿片就没用。

    4/7 铺上保鲜膜,再铺上火腿片,抹上香菇泥,放牛排,包起来,我没有买火腿片就没用。

  • 冷藏20分钟以后,包上酥皮,划出花纹,抹上蛋液

    5/7 冷藏20分钟以后,包上酥皮,划出花纹,抹上蛋液

  • 烤箱200度25分钟,因为小孩吃,做的全熟。

    6/7 烤箱200度25分钟,因为小孩吃,做的全熟。

  • 冷却十五分钟,切开摆盘

    7/7 冷却十五分钟,切开摆盘

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