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春天里有点上火，但又非常喜欢吃炖蛋，今天用鸡蛋和鸭蛋一起，应该有点去火吧
1/3 鸡蛋鸭蛋打入碗中，放盐、生抽搅拌均匀再加温水搅拌，撇去浮沫
2/3 上蒸锅蒸大概5分钟左右放入黄瓜片，胡萝卜丁，再蒸8分钟左右
3/3 出锅，淋少许麻油，就可以食用了
炖蛋的蒸锅水要烧开
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