香辣鳕鱼块的做法_菜谱_香哈网
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香辣鳕鱼块

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作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 葱姜蒜切碎,辣椒切碎

    1/13 葱姜蒜切碎,辣椒切碎

  • 加入盐,料酒,生抽调味鳕鱼

    2/13 加入盐,料酒,生抽调味鳕鱼

  • 再裹上点淀粉

    3/13 再裹上点淀粉

  • 搅拌均匀,腌制五分钟

    4/13 搅拌均匀,腌制五分钟

  • 热锅放底油

    5/13 热锅放底油

  • 把鳕鱼块放入中小火慢煎

    6/13 把鳕鱼块放入中小火慢煎

  • 煎到一面金黄翻面继续煎

    7/13 煎到一面金黄翻面继续煎

  • 双面煎金黄盛起

    8/13 双面煎金黄盛起

  • 留底油,把葱姜蒜辣椒放入炒香

    9/13 留底油,把葱姜蒜辣椒放入炒香

  • 鳕鱼回锅

    10/13 鳕鱼回锅

  • 加少许生抽,盐调味,关火

    11/13 加少许生抽,盐调味,关火

  • 一道美味的香辣鳕鱼就做好了

    12/13 一道美味的香辣鳕鱼就做好了

  • 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!

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